Witte wijn met eigen etiket

Andere suggesties…

• 

  Champagne

  Smaakbeschrijving

  Wij werken met Champagne van Baron Fuenté, welke bestaat uit 70% Pinot Meunier en 30% Chardonnay. Deze Champagne is lichtgeel van kleur met een fijne mousse. In de neus komen elegante tonen van brioche, gekonfijt en gedroogd fruit naar voren met een licht honing aroma. In de mond is deze Champagne soepel en goed in balans. De frisse, elegante en zachte afdronk maakt de Champagne uitermate geschikt voor feestelijke momenten. Een subtiel samengaan van de traditionele druivensoorten leidt tot deze klassieke Champagne die ras en body vertoont. Voelt zich thuis bij elke gelegenheid!Het Champagne huis Baron Fuenté werd in 1967 opgericht door Gabriel Baron en zijn Spaanse echtgenote Dolores Fuentes. In die tijd werd een start gemaakt met slechts een hectare wijngaarden, die zij kregen van de vader van Gabriel ter ere van hun huwelijk. Tegenwoordig is Baron Fuente in het bezit van 50 ha wijngaarden. De wijngaarden bevinden zich in de gemeente Charly sur Marne en liggen op de beste percelen van dit gebied, namelijk tegen de hellingen uitkijkend over de rivier de Marne. De wijngaarden zijn beplant met de traditionele druivensoorten: Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay. Zeer belangrijk voor de druiven in het Champagne gebied is de zeer kalkrijke grond.

  Pinot Meunier & Chardonnay

  Frankrijk

  36 maanden (2e gisting op de fles)

  12,5% vol / 750 ml

  Pinot Meunier & Chardonnay Frankrijk 36 maanden (2e gisting) 12,5% vol / 750 ml

   Al onze wijnen zijn geselecteerd en gekeurd door register vinologen van onze zusteronderneming De Wijnzaak.

  Bedankt voor de informatie

  bekijk
• 

  Bubbels 0.0%

  Smaakbeschrijving

  Deze mousserende wijn is op een natuurlijke manier gemaakt, waarna de alcohol aan de wijn is onttrokken met behulp van een zeer moderne techniek. Het is een ideaal drankje voor wie wil genieten van de cava druivensoorten in de hoogste kwaliteit, maar geen alcohol wil of kan drinken. De alcoholvrije bubbel heeft een heldere lichtgele kleur. De wijn heeft een lichte mousse en charmante aroma’s van tropisch fruit, perziken, lychees en bloemen en is uitermate geschikt bij feestelijke momenten. De alcoholvrij bubbels is heerlijk bij gerechten als zalm, salades en Aziatisch eten.Voor deze alcoholvrije mousserende wijn wordt de traditionele druivenrassen Xarello, Macabeo en Parellada gebruikt. De druiven zijn afkomstig van druivenstokken die tussen de 15 en 45 jaar oud zijn. Er wordt voor 80% handmatig geoogst en vervolgens vindt er koude fermentatie (tussen de 14 - 16ºc) plaats in stalen tanks.De bubbels 0,0% is recent vernieuwd: - Bevat dezelfde druiven als onze populaire cava - Geen zoete smaak en door de bubbel nauwelijks verschil met mousserende wijn - De bubbels hebben gegarandeerd een alcoholpercentage van 0,0%

  Xarel lo, Macabeo & Parellada

  Spain

  6 - 8º C

  0,0% vol / 750 ml

  Xarel lo, Macabeo & Parellada Spain 6 - 8º C 0,0% vol / 750 ml

  Al onze wijnen zijn geselecteerd en gekeurd door register vinologen van onze zusteronderneming De Wijnzaak.

  Bedankt voor de informatie

  bekijk
• 

  Cava

  Smaakbeschrijving

  Onze heerlijke cava is van Movisa, afkomstig uit Penedes en gemaakt van de drie druivensoorten Macabeo, Xarel Io en Parellada. Geniet van deze mousserende wijn uit het grootste en belangrijkste wijnbouwgebied van Catalonië. De cava bezit fijne aroma’s van groene appel en heeft een fluweel zachte, ronde afdronk. Met deze fles geef je cava cadeau die evenwichtig, elegant en vol karakter is. De cava is perfect geschikt als aperitief en prima in combinatie met gerechten als vis, zeevruchten, licht vlees, pasta en paella.Penedes ligt net ten zuiden Barcelona, voor een deel in de provincie Barcelona en voor ander deel in de provincie Tarragona. Door de variatie in hoogtes, landschappen en microklimaten is het een uitstekend gebied om wijn te verbouwen. Het karakter van de Movisa cava wordt bepaald door de blend van verschillende druiven. Parellada zorgt voor een romige en zachte body naast een verfijnd aroma, Macabeo zorgt voor een knisperige frisheid en fruitige zuren, terwijl Parellada wat citrustonen geeft. Tenslotte geeft Xarel Lo rijpheid, body en structuur.

  Macabeo, Xarel lo & Parellada

  Spanje

  9 - 12 maanden (2e gisting op de fles)

  11,5% vol / 750 ml

  Macabeo, Xarel lo & Parellada Spanje 9 - 12 maanden 11,5% vol / 750 ml

   Al onze wijnen zijn geselecteerd en gekeurd door register vinologen van onze zusteronderneming De Wijnzaak.

  Bedankt voor de informatie

  bekijk
• 

  Prosecco

  Smaakbeschrijving

  Onze prosecco is een toegankelijke mousserende wijn. De 2^e vergisting (het proces waarbij de mousse in de wijn komt) vindt in tegenstelling tot bij Champagne niet plaats in de fles, maar in RVS-tanks, waardoor de wijn een stuk minder lang in contact is met de gistcellen. Hierdoor behoudt de Prosecco zijn zachte, fruitige smaak. De wijn is licht van kleur met zachte, fruitige aroma’s en een lichte afdronk. De prosecco is heerlijk als aperitief of bij lichte gerechten.De Glera komt vooral voor in de wijnstreek Veneto in het noordoosten van Italië. Deze regio staat bekend om haar hoofdstad Venetië, maar ook om haar imposante wijngebieden. De Glera is een Italiaanse druivensoort waar prosecco mee wordt gemaakt. Vroeger werd deze druif zelfs de ‘prosecco-druif’ genoemd. Hoe lang deze Glera druif precies bestaat, is onbekend. Maar men denkt dat duizenden jaar geleden al een soort prosecco wijn werd gedronken. In het begin van de 19de eeuw werd de Glera aangeplant in de provincies Treviso en Padua, die beide net boven Venetië liggen. Dankzij de diversiteit aan microklimaten is dit een een erg gunstige omgeving,De prosecco is recent vernieuwd: - Lichter en fruitiger van smaak dan Champagne - Dankzij de smaak geliefd bij velen en ideaal als geschenk

  Glera

  Veneto, Italy

  8 - 10º C

  11% vol / 750 ml

  Glera Veneto, Italy 8 - 10º C 11% vol / 750 ml

   Al onze wijnen zijn geselecteerd en gekeurd door register vinologen van onze zusteronderneming De Wijnzaak.

  Bedankt voor de informatie

  bekijk